الشيف ميرڤت حلمي
مقادير الوصفه …
سجق
مكرونه مسلوقه
بصله شرائح
فلفل ألوان
صلصه طماطم او طماطم فريش
توم مقطع شرائح
معلقتين زيت
طريقه التحضير..
تسخن طاسه علي النار نضع فيها معلقتين زيت ننزل عليهم بالسجق ونشوح السجق جيدا مع الزيت
ثم نضع البصله الشرائح والثوم المقطع والفلفل الالوان علي التوالي ويقلب جيدا
ثم نضع عصير الطماطم الفريش
تترك عشر دقاق علي النار
ثم نضع عليها مقدار المكرونه المسلوقه وتقلب جيدا
وبعد كده نضعها في طاجن فرن ونضع الجبنه الموتزريلا علي الوجه وتدخل الفرن تحت الشواية لمده خمس دقائق وتقدم ساخنه…
أقرأ ايضآ في أخر الأسبوع
ملحوظتي كالعاده ..
نقوم بزيادة المقادير حسب أعداد الأفراد لديكم
دومتم بخير للوصفه القادمه ..
Please follow and like us:
