مؤتمر التغذية العلاجية في بنغازي
بدأت بمدرج الشهيدة سناء محيدلي في مجمع الكليات الطبية جامعة بنغازي فعاليات المؤتمر الطبي الاولى للتغذية العلاجية وعلوم الغذاء ، وحضر عدد من الاستشاريين والأخصائيين والأطباء المتميزين في مختلف علوم التغذية العلاجية وعلوم الغذاء ومجالات الطب المختلفة وعرضوا عدد من المواضيع والمحاضرات كمتحدثين ومشاركين ضمن فعاليات المؤتمر، وبرعاية عدد من شركات الادوية و رعاية الجمعية الطبية للتغذية العلاجية وعلوم الغذاء، والجمعية الليبية الطبية للدعم الغذائي .
صرح عميد كلية الطب جامعة بنغازي الدكتور فتحي البركي “استضافت ملية الطب صباح اليوم الثلاثاء الموافق 19 ديسمبر 2023م المؤتمر الطبي الأول للتغذية العلاجية وعلوم الغذاء،تحت رعاية الجمعية الليبيه للتغذية العلاجية بمشاركة قسم البحوث واستشارت الطب بكلية الطب، ومشاركة جميع الأطباء المهتمين بالتغذية العلاجية.
كلمة اللجنة العلمية/ د. أمينة الشختيرية
تحدثت عضو هئية التدريس بجامعة بنغازي الاستاذ الدكتورة أمينة العبدالله الشختيرية “أن هذا المؤتمر يعتبر الاول وهو المؤتمر مهم جدا ومفيد للخريجين الصحة العامة و قسم التغذية للأطباء والكل ناس والمهتمين بها كما انني اوصيت في نهاية الجلسة أن جميع المشاركين بورقات علمية لابد من وضع توصياتهم في ورقة واحد ويتم تجميعها وبعدها توضع على شكل كتاب توزع في المستشفيات ويستفيد منه المريض او مقدمي الخدمة مثل اختصاصي التغذية والأطباء المعالجين والممرضين والمرضى كذلك”.
وأضافت د. الشختيرية” و الممرض يعد من المجموعة العلاجية التي تعالج المريض وكذلك الصيدلة وهم مكملين لبعض في إعطاء العلاج للمريض كذلك هذة المعلومات لابد ان تصل الي الفريق الطبي من أجل تنسيق العمل ويكون متفاهمين في ادء مهامهم “.
وتابعت د. الشختيرية ” ومع بداية إدارة الجلسة الأولى تطرق المشاركين في عدة مواضيع والحقيقة كله مهم ،كما أن برنامج المؤتمر دسم جدا ويفترض الي أن يكون أكثر من يومين في رأي الان هناك ناس تريد مناقشة و ليست قادرة علي مناقشة بحكم التوقيت وكل التساؤلات في محلة وتحتاج الي إجابة وتحتاج الي شرح ونعود ونقول المؤتمر يفترض بأن يكون علي 5 أيام فهو مركز جدا على جميع الورقات العملية كانت مفيدة “.
واردفت الشختيرية ” لم نتحدث علي تصنيع الغذاء او علي ألامان في الغذاء او على سلامة الغذاء”.
في نفس السياق كان الحديث على العلاج التغذية السريرية فتطرق الي عدة أمراض عن طريق الدعم الغدائي حيث خصصت علي مرض الكساح ومرض لين العظام لكبار السن وكيفية معالجة السكري وكذلك معالجة الضغط وكيف أن الغذاء مهم جدا في معالجة هذه الأمراض بالإضافة الي ما هو مقصود بالتغدية العلاجية وتم تقديمها من قبل الدكتورة اريج عامر بوقرين وكذلك تطرق الي مواضيع كثيرة مهمه جدا سواء للحضور او المريض.
وفي السياق نفسه افاد دكتور تغذية ومدرس في جامعة مصراته ومدرس في كلية الزراعه لعلوم الأغذية وأستاذ مشارك بالدرجة العلميه في كلية التمريض ومدرس في كلية البيطرة تكنلوجيا البان جامعة مصراته الدكتور محمد أحمد ابسيط ” شاركت في هذا المؤتمر القيم بتقديم بحث عن المعادن الثقيلة في الأسماك وقمنا بأخذ عينات أسماك من السوق المحلي ولاحظنا ارتفاع في العناصر المعدنية تسبب السرطان مثل الرصاص والزئبق وللأسف الشديد لاحظنا ان مرض السرطان سببه هذه المعادن خصوصا سرطان القولون ولاحظنا انتشاره خصوصا في المنطقة الغربيه”.
وأضاف د. أبسيط” الحقيقه انني أعجبت بحسن التنظيم للمؤتمر المقام في كلية الطب ، حيث قاموا بتوفير كل شئ وكذالك الجمعية الليبيه للغذاء والتغذية الدكتور أحمد الشاعر أيضا قامو بتوفير جميع الإمكانيات اللوجستية مثل الإقامة والتنقل وكل شي وكذالك تنظيم المحاضرات ونشكر الأخوة المحاضرين أيضا لاحظنا قامات علمية مشاءلله من النساء والرجال ورأيت شئ مشرف افتخر به” .
وأضاف د. نشكر اللجنة الإعلامية الذين قامو معي بهذا اللقاء اللطيف ونتمني ان تستمر هذه المؤتمرات وان التوصيات تكون قيد التنفيذ واتمني التوفيق للجميع .
ومن جانبه صرح مدير إدارة العلاقات العلمية والثقافية للهيئة الليبية للبحث العلمي: الدكتور إبراهيم عبدالرحمن الزوي” نحن اليوم نشارك في المؤتمر بإسم الهيئة والمؤتمر منظم من قبل الجمعيات العلمية الجمعية الليبيه الطبية للدعم الغذائي ، والجمعية الطبية للتغذية العلاجية وعلوم الغذاء ، هذه الجمعيات تنطوي تحت مظلة الهيئة الليبية .
وأضاف د. الزوي : دورنا في المؤتمر نتتبع ونقيم أداء الجمعيات العلمية وهذا يساعدنا في نشر ثقافة البحث لان اختصاصنا كجمعية في الدعم الغذائي والغذاء”.
وتابع د. الزوي ” كما يتوجب ان يكون لدينا جهات ومؤسسات تشرف علي الغذاء خاصة المستورد لان بعض الأغذية توجد بها مواد حافظه والزيوت المهدرجة وكل هذا تأثير سلبي علي صحة المواطن وأيضا بعض المواد الغذائية التي تضاف فيها الانزيمات والمواد الحافضة المستخرجة من كائنات حية مثل الخنازير وهذا محرم في الشريعة الإسلامية”.
واردف د. الزوي” وانأ أشرت ان لابد أن يكون هناك تعاون واسع خصوصا مع جهات مثل الحرس البلدي والجمارك والرقبة علي الأغذية ولو تتضافر جهود مثل هذه الجهود في هذه المؤسسات مع بعضها نظمن اننا نقدم غذاء جيد وصحي للمواطنين وشكرا جزيلا ونتمني لكم التوفيق”.
كما قال عضو هئية التدريس في الصحه العامة بجامعة بنغازي الاستاذ والدكتور ميلود العماري ” مشاركتي اليوم في الندوة العلمية التي تقام في جامعة بنغازي الطبية عن الغذاء والتغذية وتدخلها في الجانب العلاجي.
وتابع د. العماري الحقيقة جهد يجيب أن يذكر ويشكر للقائمين عليه ، كما اننا نحتاج إلى مثل هذه المؤتمرات في كل وقت وحين وخاصة في الظروف الحالية أن تغذية تساهم مساهمة كبير جدآ في معالجة العديد من مشاكل الصحية والذى يعاني منها أفراد مجتمعنا .
واضاف العماري ” كما يحتاج من كل العاملين من منظومة الصحية انهم يهتموا بصحة المريض وصحة المواطن وبالتالي بناء جيل قادر علي ان يبني الوطن ويساعد في تنمية المجتمع بشكل عام .
وذكر د.العماري” أن ندوة اليوم بمحاوره العلمية تطرقت الي مواضيع مهمه وحساسهجدا، و نأمل من كل مشاركين بانهم يستفيدوا منها، وأهم من هذا كله بأن تتكرر مثل هذه الفاعليات العلمية والطبية لان هذا نشاط علمي يجب يقام كل فترة وفترة وان لا يتوقف.
وختم د. العماري ” ونتمن لهم التوفيق وااسداد في هذا نشاط العلمي الكبير ،بالاضافة الي شكر الي كل الذين ساهموا في احياء هذا اليوم سواء كانت الجنة العلمية او التحضيرية والاعلامية، والجهات المنظمه للمؤتمر.
كلمة اللجنة العلمية/ د. أمينة الشختيرية
تحدثت عضو هئية التدريس بجامعة بنغازي الاستاذ الدكتورة أمينة العبدالله الشختيرية “أن هذا المؤتمر يعتبر الاول وهو المؤتمر مهم جدا ومفيد للخريجين الصحة العامة و قسم التغذية للأطباء والكل ناس والمهتمين بها كما انني اوصيت في نهاية الجلسة أن جميع المشاركين بورقات علمية لابد من وضع توصياتهم في ورقة واحد ويتم تجميعها وبعدها توضع على شكل كتاب توزع في المستشفيات ويستفيد منه المريض او مقدمي الخدمة مثل اختصاصي التغذية والأطباء المعالجين والممرضين والمرضى كذلك”.
وأضافت د. الشختيرية” و الممرض يعد من المجموعة العلاجية التي تعالج المريض وكذلك الصيدلة وهم مكملين لبعض في إعطاء العلاج للمريض كذلك هذة المعلومات لابد ان تصل الي الفريق الطبي من أجل تنسيق العمل ويكون متفاهمين في ادء مهامهم “.
وتابعت د. الشختيرية ” ومع بداية إدارة الجلسة الأولى تطرق المشاركين في عدة مواضيع والحقيقة كله مهم ،كما أن برنامج المؤتمر دسم جدا ويفترض الي أن يكون أكثر من يومين في رأي الان هناك ناس تريد مناقشة و ليست قادرة علي مناقشة بحكم التوقيت وكل التساؤلات في محلة وتحتاج الي إجابة وتحتاج الي شرح ونعود ونقول المؤتمر يفترض بأن يكون علي 5 أيام فهو مركز جدا على جميع الورقات العملية كانت مفيدة “.
واردفت الشختيرية ” لم نتحدث علي تصنيع الغذاء او علي ألامان في الغذاء او على سلامة الغذاء”.
في نفس السياق كان الحديث على العلاج التغذية السريرية فتطرق الي عدة أمراض عن طريق الدعم الغدائي حيث خصصت علي مرض الكساح ومرض لين العظام لكبار السن وكيفية معالجة السكري وكذلك معالجة الضغط وكيف أن الغذاء مهم جدا في معالجة هذه الأمراض بالإضافة الي ما هو مقصود بالتغدية العلاجية وتم تقديمها من قبل الدكتورة اريج عامر بوقرين وكذلك تطرق الي مواضيع كثيرة مهمه جدا سواء للحضور او المريض.
ورقة علمية بعنوان
نظام الاكل الصحي وعلاجه لارتفاع الضغط
صرحت أستشاري قلب ورئيس وحدة جراحة بقسم القلب في مركز بنغازي الطبي وعضو هيئة تدريس في كلية الطب جامعة بنغازي و مشرف الزمالة الليبية والعربية تخصص باطنة في مجلس التخصصات الطبية قي مركز بنغازي الطبي الدكتورة هدي زايد ” اليوم قمت بتقديم محاضرة في المؤتمر الأول للتغذية العلاجيه وعلوم الغذاء والمحاضرة كانت عن النظام الغذائي الذي يساعد او يتحكم في علاج الضغظ ،و كانت المحاضرة لمدة 15دقيقة ، حيث طالبونا بتوصيات وبإذن الله سنقوم بتجهيزها وهي شي يتبع العلاج الأولي او منع المرض قبل حدوثه “.
وأضافت د. زايد ” قمت بدراسات كثيرة بحيت أن المريض يتبع حمية غذائية تقلل من حدوث الضغط وإذا كان في مرحلة أولية تعمل علي إعادته او إرجاعة للضغط الطبيعي وإذا كان في مرحلة علاجية ويحتاج للعلاج وتساعد في تقليل جرعات الأدوية الذي يقوم بأخذها المريض ومنع المضاعفات” .
وتابعت د. زايد ” هناك بعض الدراسات أثبتت ان الغذاء الصحي بعد المضاعفات والجلطة القلبية تمنع بعض المشاكل التي تسمي مضاعفات الجلطة القلبية او مضاعفات القلب “.
وختمت د. زايد ” احب ان أشكر مركز بنغازي الطبي وعلي رأسها الأستاذة الدكتورة فتحيه سعيد العريبي وثقتها بنا دائما وإهتمامها بالجانب العلمي ونشكر أيضا رفقاءنا المكتب الإعلامي واتمني لكم كل التوفيق”.
