جيهان الشنواني /الشرقيه
تنفيذاً لتعليمات الدكتور/ هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية لتكثيف المرور علي المنشآت الغذائية وضبط الأسواق ضماناً لوصول غذاء صحي وآمن للمواطنين بالمحافظة .كلف د/أحمد خطاب مدير عام الطب الوقائي إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بحملات اليوم علي إدارة بلبيس برئاسة أ. سمير عبدالغفار مراقب عام الأغذية ، وإدارة أبو حماد برئاسة أ علي إسماعيل مراقب عام الأغذية ، وإدارة ديرب نجم برئاسة أ. مرسي فادي مراقب عام الأغذية ، وإدارة العاشر من رمضان برئاسة أ. أيمن عبد المحسن مراقب أول الأغذية بالمديرية وذلك بالتنسيق مع مراقبي ومفتشي الأغذية بهذه الإدارات وأسفرت نتائج الحملات عن الآتي :-
تم المرور علي مصنع أغذية بإدارة بلبيس وضبط عدد 6 طن أغذية (حلويات كيك) منتهية الصلاحية وتم إعدام 500 كجم هوالك إنتاج وتحرير 3 محاضر وسحب 2 عينة لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتم التوصية بغلقه لوجود خطر داهم . كما تم المرور علي عدد 3 منشآت غذائية بإدارة أبو حماد وتم ضبط 1 طن ، 200 كجم أغذية (أسماك) منتهية الصلاحية وتم إعدام 360 كجم + 20 لتر وتحرير 6 محاضر وسحب 6 عينات لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتم التوصية بغلق منشآة غذائية لوجود خطر داهم وعدم ترخيص .
* كما تم المرور علي عدد 3 منشآت غذائية بإدارة ديرب نجم وضبط 550 كجم أغذية (مخللات) فاسدة وتم إعدام 150 كجم ، وتم تحرير 3 محاضر وسحب 7 عينات لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتم التوصية بغلق الثلاث منشآت لوجود خطر داهم وعدم ترخيص .
* كما تم المرور علي مصنع بإدارة العاشر من رمضان وتم ضبط 2 طن ، 520 كجم أغذية (لحوم) منتهية الصلاحية وتم إعدام 77 كجم ، وتحرير 3 محاضر وسحب 3 عينة لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتم التوصية بغلق المصنع لوجود خطر داهم .
ويتقدم وكيل الوزارة بالشكر لجميع مفتشي الأغذية المشاركين في الحملة من إدارة بلبيس وأبو حماد وديرب نجم والعاشر من رمضان علي مجهوداتهم المبذولة متمنياً لهم التوفيق والتقدم .
